竹の子
こんにちは、スタッフの亜佳音です！
3月にはいり、日中は春らしい陽気が多くなってきましたね🌸😊
春の食材が続々と入荷しております❗️
春の食材といえば筍✨
筍の漢字の由来は"たけのこ"は成長が早く、約10日間（一旬）で竹に成長することからだそうです🤔
筍の旬はあっという間におわってしまいます！😱
KATURAではじーっくりと美味しいお出汁で炊いた筍を、『天ぷら』『若竹煮』で提供しております！
今が旬の美味しい筍を是非ご賞味くださいませ❣️😆
大阪 梅田 中崎町で美味しい和食 魚料理 日本酒のお店「和彩厨房KATURA 」へお越しください。
旬の食材を使ったお刺身、天ぷら、煮魚、鍋料理、お酒の肴が人気です。
隠れ家的な空間で、接待、少人数の宴会、女子会、カップルや親子の記念日に。カウンター席でお一人様でもお気軽にどうぞ。
女性の和食調理の求人も行っております。
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Katura.yoyaku@gmail.com
大阪市北区中崎西3-2-17
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